Kuřecí s kernotem

Kuřecí maso jsem naložila asi na hodinu do 15g Tamari omáčky. Pak jsem ho na 1PL osmažila spolu s červenou paprikou a nechala jsem i chvilku dusit.

K tomu kernoto - špaldové kroupy. POZOR - nesolit, maso v omáčce už je tak dost slané.

Celerový salát

1/2 bulvy celeru
2 mrkve
1 jablko
2 plátky citronu bez kůry
1 čl třtninovéhu cukru
1 čl řepkový olej

Já dělala v Thermomixu, z něj jsou saláty hotové za 5 vteřin a jsou neskutečně šťavnaté :)

Dokonalá bramboro-květáková kaše

Konečně jsem jí dovedla k dokonalosti. Vím, že bramborová kaše má vyšší GI,ale zajwdal jsem jí spoustou zeleniny :).
Na jednu porci:
150 syrového květáku
200 syrových brambor
15g másla
50g mléka polotučného

Brambory s květákem vařím hodně do měkka, pak přendám do šlehače a šlehám tak 50min všechno dohromady. Kdo miluje bramborovou kaši, určitě si jí zamiluje.

Celý oběd včetně zeleniny má 2481KJ. 48g B, 57g  S a 19g T